最近，宝山区组织开展了迎奥运食品安全专项监督检查，重点对星级宾馆、大型饭店、农副产品批发市场、农贸市场、集体用餐配送单位、企事业单位集体食堂等加强监管。共出动监督员1940人次，监督检查各类食品生产经营单位924户次，发出责令改正通知书57份，立案处罚违法食品经营单位20户次，没收销毁不洁食品8公斤。此外，还与790户食品生产经营单位签订了“迎奥运，保安全”食品安全告知承诺书。